Ako správne ohrievať párky, aby nepraskli

Zdá sa Vám, že na tom nie je čo pokaziť? Omyl! Sú isté pravidlá, ktoré by ste mali dodržiavať, aby Vám párky pri varení nepopraskali.

V prvom rade je dôležitý obal, poznáme 3 druhy obalov:

A: prírodný

B: kolagénový

C: umelý

Prírodne črevo ako aj kolagénové nie je potrebné šúpať sú určené na priamu konzumáciu. Umelé črevo je nutné pred ohrievaním ošúpať.

Párky nevarte, ale ohrievajte! Párky sú tepelne opracované výrobky a nie je nutné ich znovu variť. Stačí ich na pár minút ohriať vo vode. Voda by niky nemala dosiahnuť bod varu🌡akonáhle v nej uvidíte drobné stúpajúce bublinky, okamžite odstavte sporák.

Dobrú chuť 🙂